Menu of El Glotón in Mexico City, Mexico

Menu Overview

El Glotón, ubicado en Calle Clavelinas 147 en la colonia Nueva Santa María de Azcapotzalco, Ciudad de México, es un verdadero refugio para quienes buscan comida casera con sabor auténtico y generosas porciones a precios accesibles. Este restaurante destaca principalmente por sus clásicos mexicanos preparados con ese sazón casero que todos anhelamos.

Entre las joyas de su menú, el consomé de pollo se eleva como una entrada perfecta: claro, reconfortante y con ese toque de caldo hecho al momento que calienta el alma. Las enchiladas suizas y las enchiladas de mole rellenas con pollo son imperdibles; la suavidad del pollo se combina con salsas ricas y bien equilibradas, que aportan cremosidad y un profundo sabor tradicional sin caer en la exageración. Karen Sandoval, una cliente habitual, destaca estas opciones como sus favoritas, algo que reafirma la calidad y consistencia del restaurante en estas preparaciones.

Las tortas en El Glotón son un capítulo aparte. La Torta Rusa Milanesa ofrece un conjunto espléndido de milanesa crocante, queso derretido y aguacate fresco que forman un bocado que satisface sin ser pesado. Otras, como la Torta de Pierna y la Torta Hawaiana, demuestran la variedad y creatividad en su oferta, dándole al comensal múltiples opciones para diferentes antojos.

Para quienes buscan un desayuno o comida más tradicional, los chilaquiles representan la opción ideal. Con diferentes variantes como huevo, pollo o costilla, todos con frijoles refritos, queso rallado y crema, forman un plato completo, balanceado y lleno de sabor. La frescura y calidad de los ingredientes se sienten en cada bocado, apoyando la reputación del lugar como un espacio donde se cocina al momento y de manera artesanal.

El Glotón no solo se gana el paladar, sino también un reconocimiento por su relación calidad-precio. Comentarios como el de Paula Becerra H. y Marisol R. hacen énfasis en la rapidez del servicio y la generosidad de las porciones, así como en la variedad que permite satisfacer diferentes gustos y antojos. Sin embargo, vale destacar que algunos clientes han puntualizado que el servicio puede ser variable, aspecto a mejorar para complementar la excelente oferta gastronómica.

En cuanto a bebidas, por un precio muy razonable (MX$27), el café y el té son acompañantes que armonizan perfectamente con los platillos principales, cerrando una experiencia que se siente cálida y acogedora.

En resumen, El Glotón es un espacio pequeño pero que crece en sabor. Su menú autóctono, con especialidades como el consomé de pollo y las enchiladas, refleja un compromiso con la calidad y la tradición culinaria mexicana. Perfecto para quienes buscan comida casera con sabor hecho en casa, este restaurante se recomienda ampliamente para quienes visiten Azcapotzalco y anhelen un festín sin pretensiones, pero lleno de autenticidad y comfort.